О нас

Фирма ООО «Эссэн» успешно работает на рынке оказания

 кейтеринговых услуг c 2003года,

ЭССЭН-кейтеринг это:

ü     ориентация на потребителя;

ü     интересные новые блюда;

ü     здоровое питание;

ü     домашняя кухня:

ü     высококвалифицированные специалисты:

ü     традиции и прогресс.

    На сегодняшний день мы имеем действующие предприятия в крупном офисном центре «Телесенс», осуществляем корпоративное питание супермаркета OBI,  областной налоговой инспекции и других организаций.

Наши специалисты обслуживали ЗАО «Филип Моррис Украина» на пикниках в 2002-2003, 2008, 2009 гг. (более 2000 чел), проводили обслуживания выставок фирмы «КIА»; неоднократно организовывали обслуживание мега-рейва «Точка Сборки» 2002-2006 гг., фестивалей «Paper fest», «After partu KAZANTIP» 2009г, этнофестиваля «Печенежское поле» 2007,2008,2009гг., проводили фуршеты и выездные обслуживания для фирм: кинокомпании «Мосфильм», ФК «Металлист», «Дезире», «РодДом»,«Мегаком»,«Филлипс», «Спутник», «Мери Кей», «ВМW», «Велтон Телеком», «Бакотек», «СМД», «Нокиа», «Самсунг», «Фридом», «Метро Кэш & Керри Украина» в  г. Харь­кове и целого ряда государственных и частных организаций.

 Наша компания выполняла технологическое проектирование для гости­нично - офисного центра  «Мисто», фабрики - заготовочной «Французская булочная», f-f «Сытый летчик», «Бутерброд на Советской», «Тортуга», f-f «Оскар», f-f «Коники», f-f «Мандарин», f-f «Жили-Были», f-f «Кнопка», кафе в супермаркетах «Класс», кафе-кондитерской «Гостиная», ресторана «Губер­ния», «Бистро» на ул. Фрунзе, и других предприятий в гг.Харькове, Киеве, Днепропетровске.

 Наши сотрудники:

ü     определяли концепцию предприятия (с описанием ассортимента, определением уровня потенциального клиента и ценового уровня заведения);

ü     осуществляли технологическое сопровождение проекта (консульта­ции по вопросам, возникающим в период строитель­ства и открытия предприятия);

ü     на основании маркетинговых исследований подбирали и заказы­вали необходимое технологическое оборудование, посуду и ин­вентарь;

ü     разрабатывали меню с учетом специфики каждого предприятия (разработка новых фирменных блюд);

ü     занимались постановкой внутреннего учета;

ü     проводили тренинги персонала;

ü      принимали участие в открытии предприятий                            

 Специалисты нашей фирмы постоянно повышают свой интеллектуальный и профессиональный уровень, регулярно посещают специализированные выставки и мастер - классы в г. Киеве и г. Москва, а так же в Европе. Все новые технологии и разработки внедряются на практике.

Одним из направлений работы нашей компании является организация фуршетов, банкетов  и кофе-брейков, что дает возможность провести на высоком профессиональном уровне презентации, конференции и другие мероприятия.

Наше предприятие имеет производственную базу, расположенную на Алексеевском жилмассиве в г. Харькове, площадью более 300 м² и оснащенную необходимым технологическим и холодильным оборудованием, работает с крупнейшими супермаркетами («Метро», «Класс» и т.д.), оптово-торговыми базами и фирмами-поставщиками; все сырье, используемое для приготовления продукции, имеет сертификаты качества и ветеринарные свидетельства. Фирма имеет собственный автотранспорт с санитарным паспортом.

Наше предприятие работает в правовом поле Украины, соблюдая  Закон Украины «О налогообложении предприятий». Производство имеет «Висновок державної санітарно-епідеміологічної  експертизи», «Дозвіл дзержинського РВ ГУ МНС України в Харківській області», действующие банковские счета. Сотрудники наших предприятий официально оформлены на работу.